Objetivo: Capacitar a las madres de familia sobre técnicas de cultivo para optimizar el aprovechamiento de los productos del campo, así como técnicas culinarias para que las familias tengan acceso a una alimentación más saludable.
¿Para qué hacer un huerto familiar?
Los huertos familiares son parcelas que pueden estar contíguas a la vivienda donde se cultivan hortalizas de manera intensiva y continua durante todo el año. La producción de alimentos es generalmente para el autoconsumo familiar, pero el excedente incluso puede comercializarse para producir un ingreso económico.